Пазари:

up Хлебна пшеница МАТИФ

up Царевица МАТИФ

up Фуражна пшеница Лондон

up Рапица МАТИФ

down Пшеница CBOT

down Царевица CBOT

down Соя CBOT

down Соев шрот CBOT

up Лек суров Петрол

down EUR / USD

up USD / BGN

up Пивоварен ечемик МАТИФ

up Соево масло CBOT

up Канола - Канада (ГМО рапица)

down Злато

up Дау Джоунс DJIA

up DAX Европа

up NIKKEI - Япония

up Пшеница ФОБ Руан Франция

up Рапица ФОБ Франция

up Слънчоглед ФОБ Франция

down Царевица ФОБ Бордо

down Пшеница 12.5% ФОБ Русия

down Царевица ФОБ Украйна

down Царевица ФОБ Бразилия

up Ечемик ФОБ Руан

Виж по-подробно »

България

Начало / България / МЗХГ: Качество на пшеница в България реколта 2018

МЗХГ: Качество на пшеница в България реколта 2018

title

В резултат на неблагоприятните метеорологични условия в страната през миналото лято, се наблюдава влошено качество на реколта `2018, отбелязват в ситуационно-перспективния анализ от МЗХГ. Сравнявайки с предходната година e налице сериозно намаление на пшеницата в „първа“, „втора“ и „втора Б“ група за сметка на увеличение на тази в „трета“ група.

Разпределението на пшеницата по групи е както следва:

  • първа група (висококачествен подобрител на млевни смеси) – 0,8%, при 3,2% за 2017 г.;
  • втора група (висококачествен пълнител) – 3,3%, при 10,3% за 2017 г.;
  • втора Б група (задоволителен пълнител) – 12,2%, при 34,6% за 2017 г.;
  • трета група (фуражна) – 83,8%, при 52% за 2017 г.

Средните стойности на основните показатели, които определят качествената характеристика на зърното от реколта `2018 година за страната са следните:

  • съдържание на влага: 12,6% ± 0,6%, при 11,5% ± 0,8% за 2017 г.;
  • хектолитрова маса: 72,9 kg/100 dm3 ± 2,5 kg/100 dm3 , при 76,6 kg/100 dm3 ± 1,8 kg/100 dm3 за 2017 г.;
  • добив на мокър глутен: 22,6% ± 3,4%, при 24% ± 2,5% за 2017 г.;
  • отпускане на глутена: 6,6 мм ± 1,1 мм, при 8,5 мм ± 1,2 мм за 2017 г.;
  • число на хлебопекарна сила: 54,5 усл. ед. ± 5,2 усл. ед., при 52,0 усл. ед. ± 5,4 усл. ед. за 2017
  • съдържание на протеин: 12,2% с.в. ± 1,2% с.в., при 12,1% с.в. ± 0,6% с.в. за 2017 г.;
  • число на падане: 207,8 сек. ± 75,1 сек., при 345,2 сек. ± 61,2 сек. за 2017 г.;
  • средна стойност на W: 132,4 ± 64,1 10 E-4 J, при 148,0 ± 39,0 10 E-4 J за 2017 г.
Коментари:0 коментара

за да коментираш , трябва да се логнеш в профила си!

up Хлебна пшеница МАТИФ
up Царевица МАТИФ
up Фуражна пшеница Лондон
up Рапица МАТИФ
down Пшеница CBOT
down Царевица CBOT
down Соя CBOT
down Соев шрот CBOT
up Лек суров Петрол
down EUR / USD
up USD / BGN
up Пивоварен ечемик МАТИФ
up Соево масло CBOT
up Канола - Канада (ГМО рапица)
down Злато
up Дау Джоунс DJIA
up DAX Европа
up NIKKEI - Япония
up Пшеница ФОБ Руан Франция
up Рапица ФОБ Франция
up Слънчоглед ФОБ Франция
down Царевица ФОБ Бордо
down Пшеница 12.5% ФОБ Русия
down Царевица ФОБ Украйна
down Царевица ФОБ Бразилия
up Ечемик ФОБ Руан
Новини Цени и котировки Анализи Агро календар Обучения Времето Контакти Абонамент Зърноборса Права за ползване Sitemap

Agroportal.bg всички права запазени. Копиране на материали от сайта става само със съгласието на администратора и задължително прилагане на линк към agroportal.bg За връзка с екипа на Aгропортал:
тел.: 052 511 237; 0888 666401
office@agroportal.bg